Unser Immunsystem ist das Tor zu unserer Gesundheit. Eine starke Abwehr schützt uns vor Krankheitserregern und hält uns fit und energiegeladen. Doch leider schwächeln viele Menschen heutzutage mit ihrer Immunabwehr. Stress, unausgewogene Ernährung und Bewegungsmangel setzen unserem Körper zu und lassen das Immunsystem aus der Puste geraten. Doch das muss nicht sein! Mit den richtigen […]
Lebensmittel mit Wunderwirkung
(Inklusive Audioversion) Zwar können wir das ganze Jahr über eine große Palette an Obst- und Gemüsesorten in jedem Supermarkt und Discounter kaufen, aber dieses wird oft unreif geerntet und auf langen Wegen transportiert. Dadurch verringert sich der Nährstoffgehalt. Zudem gibt es immer noch Verbraucher, die sehr großen Wert auf ein schönes, immer gleiches Aussehen legen. […]
Warum in die Ferne schweifen. . .
(Inklusive Audioversion) So oder ähnlich hinterfragten einige Abonnenten meinen Beitrag „Die Nahrung soll deine Medizin sein . . .“. In diesem hatte ich „Superfoods“ thematisiert und den heimischen Produkten etwas wenig Platz eingeräumt. Gerne greife ich dieses Thema noch einmal auf und beschränke mich auf regionale Produkte. Zieht man diese vor, ist einer der großen […]
Mangelversorgung trotz Übergewicht
(Inklusive Audioversion) Mangelversorgung! Ja – diese ist auch in der westlichen Welt ein Thema. Vor allem dann, wenn es um die Mikronährstoffe geht. Das European Journal of Nutrition schrieb schon im Dezember 2014: Circa 2 Milliarden Menschen weltweit leiden an einem ernährungsbedingten Mangel an Mikronährstoffen. Wie kann das sein, wenn wir parallel dazu immer öfter […]
Versorgen Sie sich ausschließlich mit natürlichem Vitamin C
(Inklusive Audioversion) Auch wenn die Meinungen bzw. Empfehlungen über den Tagesbedarf an Vitamin C stark differenzieren, Einigkeit besteht in der Aussage, dass Vitamin C der Gesundheit gute Dienste leistet. Es schützt z.B. vor Herz und Gefäßkrankheiten, übt einen positiven Einfluss auf das Immunsystem aus und ist wichtig für die Bildung und Instandhaltung des Bindegewebes in […]
Die Nahrung soll Deine Medizin sein. . .
(Inklusive Audioversion) . . . und nicht die Medizin Deine Nahrung. Dieser Satz von Hippokrates (berühmtester Arzt des Altertums) hat bis heute nichts an Wert verloren. Im Gegenteil. Das Bedürfnis sich gesund zu ernähren, wird für viele Menschen immer wichtiger. Zwar können wir das ganze Jahr über eine große Palette an Obst- und Gemüsesorten in […]