(Inklusive Audioversion) In meinem letzten Beitrag hatte ich Ihnen Lebensmittel mit Wunderwirkung aufgezeigt. Leider gibt es aber auch eine ganze Reihe an Produkten, die diesen Namen überhaupt nicht verdienen. Lebensmittel – die uns regelrecht krank machen. Lebensmittel – die aber trotzdem in den Medien und direkt im Geschäft großartig beworben und wie gewünscht, im großen […]
Manch ein Lebensmittel verdient diese Bezeichnung einfach nicht!
(Inklusive Audioversion) Lebensmittelzusatzstoffe. Dieses Wort an sich macht schon nachdenklich. Und schaut man dann auf die Möglichkeiten: 22 Oberbegriffe stehen als Hauptfunktionen für die knapp 320 Stoffe, die bislang zugelassen sind, kommt die Frage auf, ob all das wirklich nötig ist. Da gibt es Antioxidationsmittel, Backtriebmittel, Emulgatoren, Farbstoffe, Geliermittel, Geschmacksverstärker, Mehlbehandlungsmittel, Säuerungsmittel, Süßungsmittel, Trennmittel oder […]
Schauen Sie unbedingt zweimal hin!
(Inklusive Audioversion) Lebensmittelzusatzstoffe und Nährwertangaben. Ja – diese Hinweise auf Lebensmittelverpackungen haben auch etwas mit „Wirksam heilen“ zu tun. Und ganz wichtig sind die dort gemachten Angaben für das „Gesundbleiben“ an sich. Aber genau hier werden wir Verbraucher beim Einkauf sehr oft und ganz bewusst getäuscht! Ich nehme als Beispiel einmal den Zucker. Wer diesen […]